
ヘレベクの屠殺場の中庭、1884年
En slagtergård i Hellebæk (美術館による題名)
カール・ブロッホ(デンマーク)、油彩・板
デンマーク国立美術館, デンマーク
27人のアーティストによる51点の作品
29の美術館が所蔵する、16世紀から20世紀までの27人のアーティストによる「肉」が描かれた作品51点。

En slagtergård i Hellebæk (美術館による題名)
カール・ブロッホ(デンマーク)、油彩・板
デンマーク国立美術館, デンマーク

Jambon et Tomates (美術館による題名)
フェリックス・ヴァロットン(スイス)、油彩・カンヴァス
チューリッヒ美術館, スイス

Boeuf et tête de veau (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

The Ordnance CO's Cookhouse, Henriville, Boulogne (美術館による題名)
ジョン・レイヴァリー(アイルランド)、油彩・カンヴァス
帝国戦争博物館, イギリス

Dindon et tomates (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

Prudence (美術館による題名)
ピーテル・ブリューゲル(父)(オランダ)、版画
アムステルダム国立美術館, オランダ

Spækhøkeren bag sin disk (美術館による題名)
カール・ブロッホ(デンマーク)、エッチング
デンマーク国立美術館, デンマーク

Les porcs (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩
パリ市立近代美術館, フランス

Carcass of Beef (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
ミネアポリス美術館, アメリカ

Le Dindon (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

Nature morte au faisan (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

Le Lapin (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

La Table (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

côte de bœuf (美術館による題名)
ギュスターヴ・カイユボット(フランス)、油彩・カンヴァス
個人蔵

The Banquet of the Officers of the St George Militia… (美術館による題名)
フランス・ハルス(オランダ)、油彩・カンヴァス
フランス・ハルス美術館, オランダ

French Liberty - British Slavery (美術館による題名)
ジェームズ・ギルレイ(イギリス)、手彩色エッチング
イェール大学英国美術研究センター, アメリカ

Still Life with Apple Basket, Meat and Bread Rolls (美術館による題名)
フィンセント・ファン・ゴッホ(オランダ)、油彩・カンヴァス
クレラー・ミュラー美術館, オランダ

Je crois qu'il est un peu ferme (美術館による題名)
グランヴィル(フランス)、リトグラフ、手彩色
カルナヴァレ美術館, フランス

Pardon Monsieur, mais on m'a dit que (美術館による題名)
グランヴィル(フランス)、リトグラフ、手彩色
カルナヴァレ美術館, フランス

Boutique de Boucher-Saverne (美術館による題名)
ジェームズ・マクニール・ホイッスラー(アメリカ)、水彩、黒鉛・青い紙
フリーア美術館, アメリカ

Allégorie de la débauche et du plaisir (美術館による題名)
ヒエロニムス・ボス(オランダ)、油彩・板
イェール大学美術館, アメリカ

Dead Fowl (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
シカゴ美術館, アメリカ

England (美術館による題名)
ウィリアム・ホガース(イギリス)、エッチング、エングレーヴィング
ナショナル・ギャラリー・オブ・アート, アメリカ

La Pourvoyeuse (美術館による題名)
ジャン・シメオン・シャルダン(フランス)、油彩・カンヴァス
ルーヴル美術館, フランス

A butcher riding a donkey (美術館による題名)
パンチョ・フィエロ(ペルー)、水彩・紙
メトロポリタン美術館, アメリカ

Still Life with Rayfish (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
メトロポリタン美術館, アメリカ

Display of Chickens and Game Birds (美術館による題名)
ギュスターヴ・カイユボット(フランス)、油彩・カンヴァス
個人蔵

Le Jambon (美術館による題名)
ポール・ゴーギャン(フランス)、油彩・カンヴァス
フィリップス・コレクション, アメリカ

La Pourvoyeuse, d'après Chardin (美術館による題名)
アンリ・マティス(フランス)、油彩・カンヴァス
マティス美術館, フランス

Pain et gigot d’agneau (美術館による題名)
ポール・セザンヌ(フランス)、油彩・カンヴァス
チューリッヒ美術館, スイス

Kocken (美術館による題名)
ジュゼッペ・アルチンボルド(イタリア)、油彩・板
ストックホルム国立美術館, スウェーデン

Le Boeuf écorché (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
グルノーブル美術館, フランス

Le Poulet plumé (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
オランジュリー美術館, フランス

The Gate of Calais, or The Roast Beef of Old England (美術館による題名)
ウィリアム・ホガース(イギリス)、エッチング、エングレーヴィング
ナショナル・ギャラリー・オブ・アート, アメリカ

Menu de gras et ustensiles de cuisine (美術館による題名)
ジャン・シメオン・シャルダン(フランス)、油彩・銅板
ルーヴル美術館, フランス

Prudence (美術館による題名)
ピーテル・ブリューゲル(父)(オランダ)、ペン、褐色インク・紙
ベルギー王立美術館, ベルギー

La Cène (美術館による題名)
アルブレヒト・デューラー(ドイツ)、木版
ナショナル・ギャラリー・オブ・アート, アメリカ

The British Butcher, Supplying John Bull with a Substitute… (美術館による題名)
ジェームズ・ギルレイ(イギリス)、手彩色エッチング
シカゴ美術館, アメリカ

La Charcutière (美術館による題名)
カミーユ・ピサロ(フランス)、油彩・カンヴァス
テート, イギリス

安井曾太郎(日本)、油彩・カンヴァス
愛知県美術館, 日本

Carcass of Beef (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
バッファローAKG美術館, アメリカ

Roasting the Christmas Beef in a Cavalry Camp (美術館による題名)
フレデリック・レミントン(アメリカ)、油彩・カンヴァス
イェール大学美術館, アメリカ

Les Deux Faisans (美術館による題名)
シャイム・スーティン(フランス)、油彩・カンヴァス
チューリッヒ美術館, スイス

Comanche Village, Women Dressing Robes and Drying Meat (美術館による題名)
ジョージ・カトリン(アメリカ)、油彩・カンヴァス
スミソニアン・アメリカ美術館, アメリカ

Armed Heroes (美術館による題名)
ジェームズ・ギルレイ(イギリス)、手彩色エッチング
シカゴ美術館, アメリカ

Tête de veau et Langue de bœuf (美術館による題名)
ギュスターヴ・カイユボット(フランス)、油彩・カンヴァス
シカゴ美術館, アメリカ

I en kælder i Concarneau (美術館による題名)
ペーダー・セヴェリン・クロイヤー(デンマーク)、油彩
スケーエン美術館, デンマーク

On flaire la marchandise... avant de la mécaniser!... (美術館による題名)
オノレ・ドーミエ(フランス)、リトグラフ・ヴェラン紙
ナショナル・ギャラリー・オブ・アート, アメリカ